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Mostrando postagens de novembro, 2021

Higienização correta de frutas, verduras e legumes

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Fazer a correta higienização dos alimentos antes do preparo é essencial, mas utilizar somente água corrente não basta. Muitos acreditam que o vinagre é suficiente, mas não é o correto, visto que, não elimina os microrganismos presentes nesses alimentos. A higienização consiste em três etapas: lavagem, sanitização e enxágue. Confira na imagem abaixo, essas etapas e consuma um alimento seguro, eliminando bactérias e outros microrganismos prejudiciais ao organismo humano. Você sabia? O hipoclorito de sódio é distribuído gratuitamente nas UBSs. Procure a unidade de abrangência do seu bairro.

Projetos em prol da alimentação

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Você conhece o Centro de Referência de Assistência Social? Verifique algumas informações no vídeo abaixo: A partir das informações cadastradas no CRAS, é possível que as famílias com renda mensal de até meio salário mínimo por pessoa, sejam selecionadas para diversos programas sociais, como Bolsa Família, Tarifa Social de Energia, Isenção de Taxas em Concursos Públicos, Cesta Básica, Viva Leite, entre outros. É muito importante que as famílias já inscritas atualizem seu cadastro, a cada dois anos ou quando tiver alteração de endereço, telefones, renda, entrada e saída de pessoas da família, entre outros.     Como conseguir cesta básica através da Sociedade São Vicente de Paulo (SSVP)   Famílias que procuram ajuda na Sociedade São Vicente de Paulo recebem um número de WhatsApp, onde é disponibilizado um link para o preenchimento dos dados. Os vicentinos, vão até a residência para confirmar o cadastro, e se a família precisar de assistência, ela entra em uma lista de es...

QUEM SOMOS?

Conteúdos sobre alimentação saudável e acessível, desenvolvidos pelas estudantes Rafaela Barbosa e Salete de Fátima, do curso Técnico em Nutrição e Dietética - AM21, do Senac São José dos Campos.